0
0
Bà bầu ăn cá rô phi có tốt không? Đây là nỗi băn khoăn của nhiều chị em trong thời kỳ mang thai. Hãy đọc bài viết dưới đây để nắm rõ những lợi ích sức khỏe từ cá rô phi nhé.
Giá trị dinh dưỡng của cá rô phi
Cá rô phi là một loại cá nước ngọt rất phổ biến, thường được đánh bắt ở sông, ao hồ, kênh, mương hoặc hố ruộng. Thông thường, cá rô phi được chế biến thành các món ăn ngon như cá rô phi nướng, cá rô phi chiên, cá rô phi sốt cà chua… Đây đều là những món ăn ngon, hấp dẫn trong các bữa ăn gia đình khá là phổ biến. Thịt cá rô phi rất ngọt, thơm và mềm nên rất thu hút vị giác khi ăn.
Trong cá rô phi có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Trong đó có một lượng đáng kể protein, axit béo, selen, phốt pho, kali, vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit pantothenic… Những chất này rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.
Bên cạnh đó, protein trong cá rô phi là yếu tố tạo hình chính của cơ thể, liên quan trực tiếp đến quá trình tăng trưởng và phát triển của các cơ quan, các màng tế bào và cơ bắp…
Ăn cá rô phi có tốt không?
Một số lợi ích sức khỏe từ cá rô phi
Nếu bạn đang băn khoăn trẻ em ăn cá rô phi có tốt không hay ăn nhiều cá rô phi có tốt không thì hãy xem một số lợi ích của cá rô phi đối với sức khỏe con người dưới đây.
Tốt cho não
Ăn cá rô phi sẽ giúp bạn tăng cường chức năng não. Bởi vì trong loại cá này có chứa một nguồn Omega-3 dồi dào làm tăng chức năng thần kinh và có đặc tính bảo vệ thần kinh. Bên cạnh đó, cá rô phi cũng giàu selen được chứng minh là bảo vệ não khỏi một số bệnh như Alzheimer, Parkinson, và động kinh. Đồng thời làm tăng lưu lượng oxy đến não, giúp cân bằng chất lỏng trên toàn cơ thể.
Tốt cho tim mạch
Một lợi ích sức khỏe của cá rô phi mang lại đó là nó chăm sóc tốt cho tim của bạn. Loại cá này rất giàu axit béo omega 3 giúp cải thiện hệ thống tim mạch. Theo một số nghiên cứu khoa học, omega 3 có thể giúp bạn giảm huyết áp cao và ngăn ngừa các bệnh tim mạch như bệnh tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch. Nếu bạn đang lo lắng về sức khỏe tim mạch của mình thì cá rô phi sẽ là loại hải sản tốt nhất dành cho bạn.
Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Cá rô phi chứa nguồn selen rất phong phú và chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, selen không chỉ làm giảm các hoạt động có hại bên trong cơ thể mà còn chống lại sự oxy hóa hiệu quả. Đồng thời nó cũng ngăn ngừa sự biến đổi của các tế bào khỏe mạnh với những người bị ung thư.
Tốt cho xương
Trong cá rô phi có chứa các khoáng chất như canxi và phốt pho cần thiết cho sự phát triển của xương. Không chỉ giúp xương chắc khỏe, các chất này còn góp phần tăng sự phát triển của cơ thể.
Đặc biệt, phospho rất cần thiết cho việc duy trì xương và móng tay, giúp ngăn ngừa các bệnh như loãng xương xảy ra khi mật độ khoáng của xương bị suy thoái. Ngoài ra, ăn cá rô phi đã cho thấy kết quả khả quan trong việc hỗ trợ tái tạo tế bào xương, do đó nó rất tốt cho xương của bạn.
Chống lão hóa
Cá rô phi có chứa chất chống oxy hóa cùng với Vitamin C và E rất tốt cho da, giúp cải thiện làn da, làm cho da rạng rỡ và đẹp hơn. Thêm vào đó, nó đi kèm với selen giúp dừng thiệt hại gốc tự do. Do đó, nếu bạn muốn loại bỏ các dấu hiệu của sự lão hóa như nếp nhăn, đốm tuổi và da chảy xệ thì cá rô phi là loại thực phẩm rất được khuyến khích.
Ăn cá rô phi có tốt không?
Giúp giảm cân
Cá rô phi cũng có thể giúp bạn giảm cân, bởi loại cá này có hàm lượng protein cao và rất ít calo. Do đó, đây là một loại thực phẩm tuyệt vời để giảm lượng calo và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Điều trị bệnh tuyến giáp
Cá rô phi chứa selenium có vai trò quan trọng trong việc điều hòa tuyến giáp và cải thiện chức năng của hormone. Chức năng hoạt động của tuyến giáp sẽ tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể và ngăn ngừa tăng cân hoặc giảm cân.
Tốt cho nhận thức
Cá rô phi chứa nhiều vitamin B12, đây là vitamin quan trọng cần thiết cho chức năng nhận thức đúng đắn và giúp các tế bào hồng cầu hình thành đúng cách. Nó có 2,4 gam vitamin B12 giúp cơ thể có thể để hoạt động bình thường và khỏe mạnh.
Tốt cho tế bào và cơ
Cá rô phi chứa hàm lượng protein cao rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp của các cơ quan, màng, tế bào và cơ. Protein cũng được yêu cầu để “sửa chữa” cơ và hoạt động trao đổi chất thích hợp.
Bà bầu ăn cá rô phi có tốt không?
Cá là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng rất tốt đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, một số loại cá có chứa các chất độc có thể gây hại đến sức khỏe thai vì vậy được cảnh báo. Vậy bà bầu ăn cá rô phi có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá rô phi có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất tự nhiên rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Do đó, cá rô phi hoàn toàn tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Bởi đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp axit béo omega-3 và protein, cả hai đều quan trọng đối với sức khỏe mẹ và thai nhi. Cụ thể, một số lợi ích của cá rô phi đối với phụ nữ mang thai có thể kể đến như:
Với mẹ:
- Omega-3 giúp mẹ bầu duy trì cơ thể khỏe mạnh, tăng cân nặng cho cả mẹ và thai nhi.
- Có khả năng làm giảm nguy cơ tiền sản giật, đái tháo đường trong thời gian thai kỳ, nguy cơ sinh non, sinh con nhẹ cân.
- Tăng khả năng tạo sữa cho con bú, đồng thời hạn chế mắc phải chứng trầm cảm sau sinh.
Với thai nhi:
- Thúc đẩy quá trình phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi(như thần kinh thị giác của bé, tăng cường trí thông minh).
- Hỗ trợ việc phát triển kỹ năng vận động, ứng xử cho bé sau này.
- Thai nhi được cung cấp đầy đủ Omega-3, sau này sẽ có chỉ số IQ cao hơn, khả năng tập trung và thị lực tốt hơn so với những thai nhi không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất này.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho bé, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, nhiễm trùng, hô hấp,..
Lợi ích của cá rô phi đối với phụ nữ trong thai kỳ rất quan trọng, không chỉ bổ sung đầy đủ các dưỡng chất mà còn ngăn ngừa được bệnh tật. Do đó, bạn sẽ không còn thắc mắc Bà bầu ăn cá rô phi có tốt không?
Tổng hợp
