Với những người yêu thích đồ ăn hải sản chắc chắn không thể bỏ qua những món ngon từ cá ngừ phi lê. Vậy cá ngừ phi lê sống ở đâu? Cá ngừ phi lê làm gì ngon? Hãy cùng tham khảo qua bài tổng hợp dưới đây.
Cá ngừ phi lê thuộc loại cá bạc má, thân hình cá to, có lưng gù và thịt cá màu đỏ giống như màu thịt bò.
Cá ngừ phi lê sống ở đâu? Chúng sống ở vùng biển ấm cách bờ khoảng từ 185 km trở ra xa hơn. Sau khi được đánh bắt từ biển về, cá ngừ phi lê đại dương được làm sạch. Thịt cá ngừ phi lê bỏ xương, da, đem cấp đông, chất lượng luôn giữ được độ tươi ngon, giá trị rất cao dinh dưỡng cao, thịt cá chứa hàm lượng vitamin, protein và các khoáng chất, giúp giảm huyết áp và giảm lượng cholesterol trong máu.
Xem thêm: Hướng dẫn cách ăn cá hồi sống
Đồng thời, chống lại những bệnh ung thư nhất định như ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư thận, còn tốt cho thị giác… và làm giảm nguy cơ mắc bệnh bạch cầu hiệu quả. Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu cho thấy trong cá ngừ có chứa rất nhiều omega-3 acid béo, chất này giúp giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, làm giảm các biến chứng bệnh hen suyễn, và đặc biệt chất này rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Thịt cá ngừ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn, đây cũng là mặt hàng xuất khẩu có giá trị, trở thành hải sản nổi tiếng tại các nhà hàng sang trọng.
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá ngừ phi lên như: Sashimi, gỏi, sốt nước cốt dừa, kho, chiên, salad, cuộn rau củ, chiên sốt chanh dây, sốt cam, nướng…
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chế biến
Click ngay: Tìm hiểu miến làm từ gì và cách làm miến dong ngon tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu
Chế biến:
Chuẩn bị nguyên liệu
Chế biến
Trên đây là các thông tin về cá ngừ phi lê và gợi ý một số món ăn hấp dẫn từ cá ngừ phi lê. Chúc các bạn thực hiện thành công.
Do sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường việc làm, rất nhiều bạn trẻ…
Trấn trạch là một khái niệm quan trọng trong phong thủy. Với các nội dung…
“Viên xá lợi có tác dụng gì?” là mối quan tâm của rất nhiều người…
Ngành Ngôn ngữ Nhật là một ngành học tiềm năng được rất nhiều thí sinh…
Cá ngừ xông khói mang đến hương vị đặc trưng, là thực phẩm ăn liền…
Cá ngừ sốt bơ tỏi cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng và lại rất…