Trong các loại Vitamin thì Vitamin E rất quan trọng đối với cơ thể. Nó thuộc các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể khử đi những gốc tự do gây hại, gây sự lão suy và một số bệnh tật. Vitamin E có trong thực phẩm nào? Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây.

Vitamin E có trong thực phẩm nào?

Hạnh nhân1

Thực phẩm giàu vitamin E đầu tiên cần kể đến chính là hạnh nhân.

Thực phẩm giàu vitamin E đầu tiên cần kể đến chính là hạnh nhân

Thực phẩm giàu vitamin E đầu tiên cần kể đến chính là hạnh nhân. Trong 100 gram hạnh nhân cung cấp 26,2 mg Vitamin E. Hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E rất tốt cho cơ thể. Với quả hạnh nhân này thì bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các kiểu khác như dầu hạnh nhân hoặc sữa hạnh nhân.

Hạt dẻ

Thực phẩm chứa vitamin E dồi dào tiếp theo đó chính là hạt dẻ. Thêm một ounce (~28 gram) hạt dẻ trong chế độ ăn sẽ giúp đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Loại hạt này rất dễ ăn mà lại rất bùi, thay thế cho món ăn vặt hàng ngày.

Rau cải xanh

Rau cải xanh

Rau cải xanh

Thực phẩm chứa nhiều vitamin E đối với các loại rau củ quả đó chính là rau cải xanh. Nó thuộc top thực phẩm hàng đầu cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Không chỉ có vitamin E mà nó còn cung cấp thêm cả Folate và vitamin A, C, và K. Thông thường các loại rau khi qua chế biến chín sẽ thơm ngon.Thế nhưng, để giữ được dinh dưỡng tuyệt vời cho rau thì bạn nên ăn sống, chế biến thành các món salat. Như vậy rau sẽ có giá trị dinh dưỡng hơn rất nhiều.

Rau bina (rau chân vịt)

Thực phẩm chứa nhiều vitamin E nhất trong các loại rau là rau chân vịt hay có thể gọi là rau bina. Loại rau này tuy hơi khó ăn một chút nhưng lại thực sự tốt cho sức khỏe. Không chỉ giàu vitamin E, nó còn chứa nhiều chất oxy hóa và các dinh dưỡng cần thiết như canxi và folate. Bạn hoàn toàn có thể dùng nó như một loại rau xanh trong các bữa ăn hay kết hợp cùng các món ăn khác.

>>> Tham khảo thêm: Những loại hạt tốt cho bà bầu và sự phát triển thai nhi

Dầu thực vật

Dầu thực vật

Dầu thực vật

Vitamin E cũng có nhiều trong dầu thực vật, trong các loại dầu thực vật, dầu từ mầm lúa mì có hàm lượng vitamin E cao nhất. Với một muỗng dầu mầm lúa mì nó đã hoàn toàn có thể cung cấp

Chỉ cần một muỗm canh dầu mầm lúa mì đã có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin E hàng ngày của bạn. Dầu hướng dương là một thay thế tuyệt vời, một muỗm canh có thể cung cấp hơn 5 mg Vitamin E. Ngoài ra còn có dầu dừa, ô liu,… cũng rất giàu vitamin

Quả bơ

vitamin e có trong thực phẩm nào? Thì câu trả lời tiếp theo là quả bơ. Trong một nửa quả bơ đã có hơn 2 mg Vitamin E tự nhiên. Với quả bơ thì bạn có thể chế biến rất nhiều các món ăn khác nhau. Ví dụ như sinh tố bơ, salad, bánh mì…

Bông cải xanh

Bông cải xanh (súp lơ xanh) được gọi là thực phẩm giải độc tốt nhất và cũng là loại thực phẩm giàu Vitamin E lành mạnh. Chỉ cần một chén bông cải xanh sẽ cung cấp 4% nhu cầu vitamin E hàng ngày của bạn.

Đu đủ

Đu đủ

Đu đủ

Thêm một loại quả nữa hoàn toàn có thể bổ sung cho cơ thể bạn nguồn vitamin E dồi dào đó đu đủ. Một quả đu đủ tươi có thể đáp ứng 17% yêu cầu Vitamin E hàng ngày của bạn. Thêm vào nữa nó còn cung cấp đợc rất nhiều vitamin C. Bạn có thể ăn như hoa quả tráng miệng hoặc làm các món sinh tố đều được.

Bơ thực vật

Bơ thực vật thường chứa dầu ngũ cốc, cung cấp cho cơ thể bạn 8 mg vitamin E với mỗi muỗng canh. Nếu bạn muốn tăng lượng Vitamin E cho phù hợp nhu cầu hàng ngày, hãy sử dụng bơ thực vật. Luôn luôn đảm bảo khi mua bơ thực vật có chứa thành phần là dầu ngũ cốc. Thế nhưng sử dụng loại dầu này bạn cũng cần lưu ý vì nó cũng chứa nhiều chất béo có thể dẫn đến béo phì.

Như vậy chúng ta đã biết được Vitamin E có trong thực phẩm nào. Chúc bạn có một cơ thể thật khỏe mạnh!

Rate this post